Mats Claësson som ansvarar för Altia Academy Wine Club har stor erfarenhet och kunskap av vin och ädla drycker som han gärna delar med sig av. Mats är utbildad Sommelier och har arbetat på flera högklassiga restauranger i Göteborg och Stockholm. Det genuina intresset för detta outtömliga ämne utvecklades ytterligare under 4 år på Systembolaget som bland annat varukonsulent och 13 år hos olika vinimportörer.Vilken champagne passar bäst i badkaret? Jag skall servera en ambitiös femrättersmiddag och vet inte vilka drycker som är att föredra? eller vilken öl passar bäst till kräftskivan?
Mats svarar på just din fråga som rör vin och andra ädla drycker.
